
AGQ Labs México estuvo presente en capacitación agroalimentaria para el Grupo Herdez
El pasado jueves 11 de julio se llevó a cabo la jornada técnica para personal y productores agrícolas de Grupo Herdez, impartiendo capacitaciones de diversos temas de interés en su planta de San Luis Potosí por parte de nuestro Gerente de Alimentaria, el ingeniero Mario Reyes.
Grupo Herdez es una multinacional con sede en México dedicada a la industria de alimentos y bebidas fundada en 1914. Actualmente es una empresa líder en el sector de alimentos procesados y helados de yogurt, además ocupa uno de los primeros lugares en la categoría de comida mexicana en los Estados Unidos.
Con más de 35 asistentes de las áreas técnicas, laboratorio, asuntos regulatorios, proveedores y productores agrícolas, todos estuvieron muy interesados en los temas abordados.
Los temas impartidos fueron:
- Actualización de legislación
- LMR’s
- ARfD’s
- Metabolitos secundarios
- Bases de datos internacionales
- Exigencias de mercados extranjeros
- FDA Detentions
- Curvas de degradación
AGQ Labs sigue creciendo y consolidándose fuertemente en el sector primario y en industrias de proceso, compartiendo los conocimientos y últimas actualizaciones técnicas que involucran a todo el sector de alimentos.
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