AGQ Labs México imparte formación agroalimentaria en Ciudad Guzmán al Grupo Agro González
El pasado 09 de mayo se impartieron capacitaciones y formación agroalimentaria a personal de las compañías del Grupo Agro González (Avo Select, Agro Gonzámex) empresa con más de 30 años en el sector de la producción, empaque y distribución de aguacate en Jalisco y quien es de las compañías pioneras en temas de calidad, inocuidas y certificaciones, cumpliendo siempre los estándares de las distintas legislaciones que establecen sus mercados destino en el extranjero.
Más de 50 asistentes, tanto personal técnico, de producción y de inocuidad estuvieron muy interesados en los temas abordados.
Entre otros los temas impartidos fueron:
- Estadísticas de los positivos encontrados de residuos de pesticidas en temporada anterior.
- Tendencias y actualización de legislaciones, límites máximos de residuos (LMR), mercados destino, nuevos ingredientes activos y familias.
- Curvas de degradación, metabolitos secundarios.
La formación corrió a cargo del Ingeniero Miguel Valero, Director Corporativo de Food & Feed del grupo AGQ Labs, así como el biólogo Antonio Yedro, director de laboratorio en México, y el Ingeniero Mario Reyes, Gerente Alimentaria en México. Todos ellos expertos en la materia con amplia experiencia en el sector, fueron los ponentes principales de esta provechosa jornada.
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